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photo Rendez-vous aux Jardins : Balade naturaliste sur la Ferme du Thieu à Créon d'Armagnac

Rendez-vous aux Jardins : Balade naturaliste sur la Ferme du Thieu à Créon d'Armagnac

Nature - Environnement, Balades

Créon-d'Armagnac 40240

Le 01/06/2024

L’acquisition des terres que cultive Sébastien est pour Terre de Liens l’occasion de soutenir la formidable démarche agroécologique qu’il développe et de s’implanter dans les Landes. Sa ferme du Thieu, est aujourd’hui un îlot atypique au milieu de l’immensité du modèle landais, composé de maïs, pins et canards. Il y préserve la biodiversité, la ressource en eau, est attentif à la vie de son sol et contribue à la reconstitution des fermes à taille humaine. L’achat de la ferme va lui permettre de rester concentré sur ses techniques culturales en maintenant l’équilibre économique et technique. De 10h à 12h : -Visite guidée de la ferme : la biodiversité en harmonie avec l’agriculture - Rencontre avec Terre de Liens, échanges sur les actions menées dans les Landes avec les partenaires pour le développement d’une agriculture durable A partir de 14h, balade naturaliste et communication animale

photo Animation estivale - L'Armagnac, un savoir-faire rare et ancestral

Animation estivale - L'Armagnac, un savoir-faire rare et ancestral

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Castandet 40270

Le 15/07/2021

Visite de l’Armagnac du château de Castandet par M. de Coutard. La production de très Vieil Armagnac issu du plan du baco s'y fait dans le respect d'une tradition familiale ancestrale axée sur la qualité. Le plus ancien millésime date de 1974. Les armagnacs sont conservés dans des fûts en chêne réalisés de façon artisanale par un des derniers tonneliers landais. Animation gratuite

photo Présentation du Livre de Michel Carrère

Présentation du Livre de Michel Carrère

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Conférence - Débat

Saint-Justin 40240

Le 28/10/2021

Présentation à Mont-de-Marsan à la Villa Mirasol du nouveau livre de cuisine de Michel Carrère :MA CUISINE PAYSANNE DU SUD-OUEST Michel Carrère, landais de souche et chef étoilé, a régalé les gourmets du Sud-Ouest à Bordeaux et à Saint-Justin, son village natal du Bas-Armagnac, pendant plusieurs décennies. Après son magnifique livre de recettes consacré à la « Cuisine des chasseurs », il nous livre « La cuisine paysanne du Sud-Ouest », l’évocation d’un patrimoine culinaire populaire menacé, s’il n’était pas transmis. C’est tout l’enjeu de ce témoignage empli de saveurs et d’émotion. Michel Carrère nous initie à cette cuisine de caractère à la portée de tous. Le livre sera présenté par la Maison Lacoste en présence de Michel Carrère. L’anthropologue Christian Coulon animera les débats. La boutique "Fantaisies Gasconnes" le tient à votre disposition à Saint-Justin.